Temos vindo a criar um Projeto de Negócio, passo a passo, escolhendo como exemplo para o delinear, a abertura de um negócio na área de restauração. Neste trajeto, temos de analisar os recursos humanos que precisamos e inerente custo de mão de obra, ou seja, do nosso capital humano.
Tempo de leitura: 4 minutes
Índice
Discutimos o modelo de negócio e construímos, com a nossa estratégia, o plano de vendas e o custo de produção, deste projeto de negócio.
Definimos o plano de investimentos, avaliámos as matérias primas necessárias ao negócio, bem como os fornecimentos e serviços externos.
Finalmente, chegámos a um resultado, a que ainda falta apurar o custo de mão de obra.
1. Resultado operacional
O resultado operacional que calculámos é de 80.984€ por ano, ou seja, 6.748€ em média por mês.
Falta neste resultado, apurar alguns custos, como o dos recursos humanos e as amortizações.
Aqui chegados e na qualidade de empresário, perguntamos? Será que estamos no caminho certo para criar um bom negócio?
2. Gestão dos recursos humanos
Escusado será dizer que os recursos humanos são a chave do sucesso. Constituir uma equipa que seja coesa, motivada e colaborante não é tarefa fácil.
Não bastará recrutar para a equipa as pessoas com o saber técnico requerido para cada função.
Mais importante, serão as competências pessoais de cada um.
É preciso que todos eles possam sentir-se bem entrosados nesta equipa. Serão mais um capital humano do que um custo para a empresa.
O maior erro que podemos cometer é não investirmos na qualificação das pessoas. Têm de ser respeitadas pois são o coração e a alma do negócio.
3. Capital humano ou custo de mão de obra?
Considerar que os nossos colaboradores são verdadeiramente o ativo mais importante, porque com a sua simpatia e profissionalismo ajudam a conquistar clientes. No entanto, para efeitos do nosso plano de negócio, precisamos de calcular o custo de mão de obra.
Vamos admitir que uma das pessoas é o gerente, pode ser um dos sócios, com uma remuneração de 750€ mensais.
Se assim for, o custo mensal será de 750€ mais o custo da segurança social de 178,13€.
No total anual serão 12.994€ de encargo para o projeto.
Se considerarmos que o restante pessoal, ganha em média 600€ por mês, o nosso encargo anual com pessoal será de 8.400€+1.995€=10.395€.
Resta agora saber quantas pessoas trabalharão.
Admitindo que no primeiro ano teremos 3 pessoas e o gerente, o quadro dos encargos com o nosso capital humano será o seguinte:
4. Custo de Mão de Obra
O plano dos encargos com os recursos humanos a 5 anos, admitindo que teremos mais um colaborador, para fazer face ao aumento das vendas e consequente aumento de trabalho e ainda que iremos aplicar uma subida anual que vá de encontro à expectativa das pessoas:
5. Viabilidade do projecto
Para termos uma ideia neste momento da viabilidade do projeto, com os valores que temos vindo a considerar, façamos uma rápida e concisa demonstração de resultados:
Ainda precisamos de apurar as amortizações e os encargos financeiros, se houver empréstimos e tivermos de pagar juros por isso.
No entanto, podemos sempre repensar a estratégia, em particular as questões relativas às remunerações.
Pouco a pouco o Plano de Negócios vai sendo construído.
Veja também
